Modern Mediterranean, A La Carte

Dachterrassen-Romantik am Meer.

Vor der beeindruckenden Kulisse des Mittelmeerhorizonts bietet das Şehrazat Restaurant ein gehobenes Dachterrassen-Speiseerlebnis, wo panoramische Meerblicke auf die zeitlosen Aromen der europäischen Küstenregionen treffen. Das Menü ist zwar international geprägt, wurzelt aber tief in den kulinarischen Traditionen Frankreichs, Italiens und der Türkei.

Von Salaten aus frischem regionalem Gemüse über handwerklich gefertigte Pasta, gegrillte Gerichte bis hin zu klassischen Desserts – das Şehrazat lädt Sie ein, einen Abend voller geschichteter Aromen unter den weichen orangefarbenen Farbtönen des Sonnenuntergangs zu genießen.

Turkish Kebab House, A La Carte

Feier der Tradition.

Das Sultan's Grillroom Restaurant würdigt das kulinarische Erbe des türkischen Holzkohlegrills. Anstatt das bereits von Jahrhunderten handwerklicher Meisterschaft Vollendete neu zu erfinden, zeichnet sich dieses À-la-carte-Erlebnis durch die Bewahrung der Essenz der Tradition aus. Jedes Gericht ist ein Spiegelbild zeitgeprüfter Praktiken, serviert in einem eleganten Ambiente, das die authentische Kebab-Erfahrung würdigt. Während Glut leuchtet und Aromen die Luft erfüllen, spricht die Tradition für sich selbst.